レシピ– tag –

【浜松市の冬の旬の果物といえば「三ケ日みかん」】 浜松市のみかん言えば皆さんご存じの通り「三ケ日（みっかび）みかん」ですね。 冬になると恋しくなるあのさわやかな柑橘の香りと、口の中で広がる甘さと酸味のバランスが絶品です。 しかし、そんな三ケ...

【《トルタンタロン(ナスのオムレツ）の作り方》】 《材料》 ・なす…人数分（今回は4つ） ・卵……2個 ・塩・こしょう ・ケチャップ 《作り方》 ①まずは、焼きナスを作ります。 焼きナスを作ってしまえば、あとはあっという間にできます！ 参考までに、焼き...

【業務スーパーデビュー】 この度、私。 ついに、 業務スーパーデビューを いたしました！ 今頃・・・？ と思われる方も多いかと 思いますが。 行く機会も特になく、 ただ量が多いスーパーだという 認識だったため、 特に注目していませんでした。 しかし...

みなさんこんにちは！ 美姿インストラクター鈴木さちです。 子供にも大人にも大好評の タンドリーチキン！ レシピが実はもの凄く簡単！ 《用意するもの》 ・鶏ムネ肉 ・ヨーグルト ・カレー粉(スパイス) ・にんにく ・塩 ・胡椒 分量は適当でOK！ にんにく...

みなさんこんにちは！ 美姿インストラクター鈴木さちです。 私が子供の頃に大好きだった “小魚とナッツの甘辛炒め”を おうちで作ってみました！！ 今でも給食で出ることがあり 子供たちも大好きなメニューの一つです！ あのカリカリした食感！ 想像するだ...

前半は、こちらの５つのレシピをご紹介しました。 ① 再現度がすごい！『びっくりドンキー風　ハンバーグ』 ② 子どもたち絶賛の『サイゼリヤ風　ミラノ風ドリア』 ③ 食べたことはないけれど心ひかれる『鳥貴族風　山芋の鉄板焼き』 ④ 休日のお昼の定番にな...

【再現レシピにハマっています。】 家でごはんを食べることが増えてから、すっかりマンネリ化していたわが家の食卓。 そんな時にはじめた「再現レシピ」探しが思っていた以上に楽しくて、気づくとけっこうな数を作っていました。 おうちで外食気分が味わえ...

みなさんこんにちは！ 美姿インストラクター鈴木さちです！ 今回は備蓄にもオススメな乾物“ひじき” を使ったお手軽なレシピをご紹介します。  まずは【ひじきの栄養】から♪ ひじきは北海道の南部から九州にかけて、広い範囲で収穫されるホンダワラ科に属...

【たまには家で餃子を作ってみようかな】 浜松にはおいしい餃子屋さんがたくさんあるので、「餃子」＝「買うもの」なわが家。 でも最近は家で過ごす時間が長いので、「たまには餃子を作ってみようかな～」と、ふと思いつきました。 そして、「せっかくなら...