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親子クッキングにもオススメ!たった2つの材料で本格的なチーズケーキが作れちゃう!

みなさんこんにちは!鈴木さちです!

先日お友達が作っていたチーズケーキ。

簡単にできて本当に美味しい!!

と聞いたので試しに作ってみました♪

材料はたったの二つ!!

ハーベストの“バタートースト味”と

プレーンヨーグルトを用意するだけ!!

どんな味になるのかな、、、

ちょっぴり不安なままスタートです。笑

【作り方】2つ分

☑︎プレーンヨーグルトを水切りします

①ボウルを用意しザルを乗せ

キッチンペーパーを敷きます。

②ヨーグルト200gをキッチンペーパー

の上に乗せラップをかけます。

③冷蔵庫で2時間程休ませると

ホエイがボウルにたまります。

ヨーグルトを軽く触ってみて

クリームのように滑らかに

なっていれば水切りが完了です!

(ヨーグルトの硬さはお好みでどうぞ)

☑︎ラップの上にハーベストを置きます

(今回使ったのは4枚入りを2つ)

①ハーベストの砂糖が付いている方を上にし

水切りしたヨーグルトを適当に伸ばします

②適当に伸ばしたらハーベストを重ねます

この繰り返しで8枚全部ミルフィーユ状に

重ねていきましょう

③重ね終わったらラップにくるみ

冷蔵庫で6時間休ませます。

ヨーグルトを水切りして

ハーベストの間に挟んで

ラップにくるんで休ませただけなのに

本当にチーズケーキができるのか?

ちょっぴり不安な私でしたが、、

ジャジャーーン!!

しっとりいい感じに♡

あっという間に

チーズケーキが完成しました!!

ヨーグルトの水分をハーベストが吸い取って

いるのでかなりしっとりとした仕上がりです♡

切るとボロボロになるかな?と思いきや

包丁で綺麗に切れましたよ!!!

見た目もGOOD!!!

さてお味は、、、、?

本当にチーズケーキでした!!!!

これは革命的に凄い!!!笑

プレーンヨーグルトを使用したので

甘さが足りないかなぁと思っていましたが

ハーベストの甘さで十分甘くなりました♡

いやぁ〜!!これはリピ決定!

手軽に作れるスイーツとして

スタメン入り間違いなしですよ!!

子供たちにも大好評で、

食べてる最中に「また作って欲しい!!」

とお願いされるほど気に入った様子。笑

私も大満足でチーズケーキを

ペロリと完食致しました!!!

ハーベストのバタートースト味と

ヨーグルトがあれば簡単に作れる

“チーズケーキ”是非試してみて下さいね!!

ハーベストのバタートースト味

私は100円均一で発見しましたよ♪

ハーベストの他の味でも

チーズケーキができるかどうかも

今度試してみようと思います!

簡単チーズケーキ作りで

子供の笑顔がたくさん見れますように♡

それではまた!

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