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【スープカレーとフレンチトースト専門のカフェ】 「Fond Cafe(フォンドカフェ)」は、浜松市北区細江町にあります。子ども達の心をくすぐる可愛い外観は「パンプキンズハウス」と呼ばれ、その中にあるスープカレーとフレンチトースト専門のカフェです。 メ...

【浜松に残る唯一のゴマ油の工場】 浜松市西区湖東町にある「村松製油所」は、自然に囲まれた静かな場所にある浜松で唯一のゴマ油の製油所です。明治５年に創業し、150年の歴史と伝統的な製法で作られるのが特徴です。 隣には築120年の古民家をリノベーシ...

【音楽と楽器の街、浜松で育った小松菜「コマツ～ナ」♪】 音楽や楽器の街として全国でも有名な浜松市で、クラシックを聴きながら育つ小松菜があるのをご存じですか？ それは「コマツ～ナ」と呼ばれ、 モーツァルトが流れる空間でまるで貴族のように優雅に...

【浜松唯一の舞茸農家「山本舞茸栽培センター」】 浜松市北区三方原町に、浜松唯一の舞茸農家「山本舞茸栽培センター」があります。 ここで作られる舞茸は、天皇皇后両陛下が浜松に来られた際の料理に使われたり、大手航航空会社の機内食に選ばれたりと、...

※前回の続きです。→「浜松で子どもと工場見学＆醤油搾り体験！「明治屋醤油」で楽しく学ぼう！」 明治屋醤油では、醤油と同じ麹から作られる手作りの味噌も作っています。 ということで、今回は味噌作りにチャレンジです！ 【味噌の材料の確認からスタート...

【１組から参加OK！子連れで気軽に食育体験】 浜松市浜北区小松にある「明治屋醤油」は、明治8年創業で１45年以上の歴史ある醤油醸造所です。 木造建築の工場や店舗、家屋や離れの4棟は、2016年に国の登録有形文化財に指定され、歴史ある建物がとても魅力...

【新鮮な鶉の卵が食べられるカフェ「はちまん」】 静岡県浜松市北区三方原町にある「はちまん」は、豊橋産の新鮮な鶉の卵料理が大人気のカフェです。 「おいしく食べて、体にいいもの」をテーマに、浜松の野菜や体に優しい調味料にもこだわり、子ども達と...

【赤ちゃん連れでも安心していちご狩りができる「すずき農園」】 今が旬のいちご狩り、ママも思いっきり楽しみたいですよね！ でも、おむつ替えは？トイレは？ベビーカーは？などなど 赤ちゃんがいるママは、お出かけ前に考えることがいっぱい！ そんなマ...

【「人と畑と料理をつなぐ農園」のレストラン】 浜松市浜北区にある「農＋」（ノーティス）は、山間地の景色を見渡すことのできる自然豊かな三方原台地にあります。「人と畑と料理をつなぐ農園」をテーマに、ご夫婦２人が営むイタリアンレストランです。 ...