発酵食– tag –

浜松市の中心街から少し外れた、浜松市中区尾張町にある「みかわや│コトバコ」。 十年以上シャッターの閉まっていた三河屋さんの建物をリノベーションして、屋号も受け継ぎ昨年オープンされました。 食堂、製本、お菓子、野菜販売に本棚…と異業種が共存す...