どのような商品やサービスを提供する店舗・施設か教えてください
島根県宍道湖産の大和しじみを使用した炊き肉鍋と、
磐田市や浜松市のブランド食材が食べられる飲食店です。
店舗・施設の特徴やPRしたいことなどをできるだけ詳しく教えてください
しじみの漁獲量日本一の島根県宍道湖の大和しじみを贅沢に使用した炊き肉鍋が自慢のお店です。
しじみは漁師さんと直接取引で仕入れているので、鮮度も旨味もバツグン！
ダシは毎日店舗で時間をかけて丁寧にとっています。
炊き肉鍋のお肉はブタと牛からお選びいただけます。
ブタは浜松のブランド豚 夢の夢ポークを使用しています。
そのほかにも磐田ブランド 幸エビや福田港のしらす、地元農家さん直送の野菜など、食材にこだわっています。
炊き肉鍋は必食ですが、その他にも、鉄板焼き料理や1品料理、サラダなどなど豊富なメニューを取り揃えております。
また、お酒も種類豊富にご用意しておりますので、落ち着いた空間で、ゆっくりとお食事を楽しんでいただけると思います。
ご家族での利用やパパママの息抜きとしてご利用を促すアピールポイントを教えてください
４名様用のテーブルが5つ、奥には６名様用の個室もございます。
個室は完全プライベート空間で、他のお客様を気にすることなく、お食事をお楽しみいただけます。
炊き肉鍋は、お子様からお年寄りの方まで、全世代に召し上がっていただけるお料理です。
鍋の調理はお客様の目の前でスタッフが全て行いますので、ライブ感も是非お楽しみください。
浜松の中心市街地のにぎわい創出のために取り組まれていることは？
静岡県下初のしじみ炊き肉鍋店です。
首都圏を除く地域ではまだほとんどなじみのない新感覚の鍋料理が浜松に上陸。
モール街は遅い時間まで開いている飲食店も少ないので、お仕事終わりの方々や、〆のお店を探されている方々に喜んでいただけるよう、遅い時間まで営業しています。
キャンペーンイベントや期間限定の特典・催しなどあれば教えてください
こちらのサイトを見てご予約、ご来店くださいましたお客様には、ささやかながら当店から1品ものをサービスでご提供させていただきます。
店長やスタッフからのメッセージをどうぞ！
炊き肉？？ 何それ？ と思っていただきました方、是非とも足を運んでいただけましたら幸いです。
美味しいお料理とお酒、落ち着いた空間でスタッフが心を込めておもてなしさせていただきます。
焼肉よりあっさりと、鍋よりコクと旨味がある新感覚の炊き肉鍋、お腹と心と肝臓を満たします！
店名：しじみ炊き肉 たきりき屋
住所：浜松市中央区千歳町75-3龍門堂ビル1階
URL：https://www.hotpepper.jp/strJ004576131/?vos=aphpphpglnksnsm20241022001
SNS：https://www.instagram.com/takirikiya_shijimi
営業日：火曜日〜土曜日
営業時間：火曜〜木曜日 18時〜翌3時半 金曜、土曜日 18時〜翌4時
定休日：日曜、月曜日