世界農業遺産に認定された「伊豆のわさび」
●道の駅 伊豆ゲートウェイ函南
●めんたいパーク伊豆
のすぐ側
歩いて3分程にあるのが、緑色が特徴の建物。
『伊豆わさびミュージアム』
創業が明治38年。
想像もつかない昔からわさびを生業としている
山本食品がてがける
「学んで」「食べれて」「体験する」
わさび見学をしつつ
わさび商品を購入できる施設となっています。
お茶、みかんのイメージが大きい静岡県だけども
「山葵(わさび)」
も、静岡が誇る特産品の1つ。
それは知っていたけれど、実際には知らないことがいっぱい。
例えば…
今まで気にもとめていなかったのですが。
わさびの現産地名が実は…
●海外産
●国産
●長野産
●静岡産
●伊豆天城産
の5種類しかないのも初耳だったし。
伊豆のわさびが
世界的に重要かつ伝統的な農林水産業を営む地域
「世界農業遺産」
に認定された凄いわさびだった!
なんてことも、全く知りませんでした。
そんな「わさび」を気軽に学べる施設へ行ってみました。
いざ!「わさび道」へ足を踏み出そう
館内へといざなうように
「わさびミュージアム」へとつながる道…
それこそが、わさび道!
WASABI
WASABI
WASABI
と地面にわさび色で書かれているのですが。
よ~く見てみると
「♥」が隠れているので見つけてみてください。
とは言え、
足下ばかり気に取られていると
見過ごしてしまいますよ♪
「わさび道」の途中には
建物の壁に、中をのぞけるのぞき穴が!
ここからは
室内栽培されている
わさび田をのぞき見することが出来ます。
ぜひ中へ入って欲しいけれど。
時間が無い時は、外からでも観察してみてください。
5分でまなべる!プチミュージアム
看板に
≪5分でまなべる!≫
とは書いてあるものの、
「まさかな~」って思っていたけれど
確かに…
ミュージアムだけなら5分でも…
そう思わせてくれる
とっても気軽なプチわさびミュージアム♪
しかも、入場無料♪
誰でもフラッと立ち寄れる観光施設です。
①まずは…
建物に入って
すぐ目に入ってくるのが、わさび栽培の風景。
「こんな風に栽培されてるんだな~」
ってサラッと横目に見つつ…
そんな感じで、みんなに注目して貰えてない場所ですが。
サンプルではなく
本当のわさび&水を使った
本格的な風景を再現してくれている
実は、手の込んでる展示品なんですよ。
②つぎに…
歩いて10歩ほどで到着するのが
「わさびトンネル」
このトンネル。
わさびを見るのではなく
わさびを感じるためのトンネルなんです。
めちゃくちゃ斬新!
「この発想なかったわ~」
っと素直に関心する、面白い体験コーナーです。
距離にして5歩ほどのトンネルですが。
普通に鼻呼吸するだけで
「鼻がツーン」
「目に涙が」
食べていないのに、わさびを体感できちゃいます。
ただ、効果は人によってまちまち。
●鼻がつまり中
●わさびにめっぽう強い
そんな人には、ただのトンネルに感じるかも!?
そんなトンネルを抜けると…
③最後が…
室内栽培されている「わさび田」。
畳石式とよばれる
だんだんになっている特徴的な栽培方法で
実際に栽培している様子が観察できちゃうんです。
本当なら、
天城の山奥まで行かないと見られない景色が
とっても気軽に見られるんですよ。
以上。見所3カ所(笑)
ぎゅっと要点をまとめた
子どもにも優しいミュージアムです。
進化する、わさび製品
伊豆天城産のわさびを使った商品を展開する、山本食品。
わさびの食べ方と言えば…
●お寿司
●蕎麦
などなど、
和食の薬味として付いてくる物でしたが。
わさび商品も進化!
王道の
●わさび漬け
●卸しわさび
も人気商品だそうですが
●わさび塩
●わさび醤油
●わさびマヨネーズ
などの調味料
ごはんのお供や料理に
●わさびのり
私のオススメはアヒージョに最高♪
●わさびオイル
いろんな形で、わさびを楽しめるようになっていました。
試食を満喫しつつ
気に入った商品を購入した先に…
見つけました!
「わさびソフトクリーム!」
キレイな黄緑色
鼻にツーンとくる、わさび特有の刺激
スウィーツだけども
わさび感を失わない存在感♪
わさびの強さを感じた1品でした~。
顔ハメで記念撮影をしましょう
5分でまなべる『わさびミュージアム』
これまで
●見所3カ所の、ミュージアム
●わさび商品がひしめく、売店ブース
●食べられる、飲食スペース
を紹介しました。
それと同じくらい。
いや、それ以上に力をいれている物を発見しました!
それが…
「顔ハメパネル♪」
観光施設やサービスエリアなどでよく見かける
「顔ハメパネル」
だいたい、1カ所に1個あるかないか…
その程度の写真スポットだと思ってたのですが。
ここには数々のパネルに出会えます♪
1人用はもちろん
数人でも顔ハメ可能なパネルまで。
その数も、種類もいろいろ。
もしかしたら…
ミュージアム見学の時間より
顔ハメパネル写真を制覇する方が時間がかかるかもです(笑)
遊び心いっぱいの
『わさびミュージアム』で
学び&体験
写真の思い出も楽しんでみてください。