業務スーパーデビュー
この度、私。
ついに、
業務スーパーデビューを
いたしました！
今頃・・・？
と思われる方も多いかと
思いますが。
行く機会も特になく、
ただ量が多いスーパーだという
認識だったため、
特に注目していませんでした。
しかし、
ヒルナンデスをボーッと
観ていたところ。
業務スーパーでしか
購入できない商品がたくさんあり、
便利商品もたくさんあり、
しかも安い。
これは行ってみたい！
と、業務スーパーを調べました。
私が調べたところ、
浜松には業務スーパーが
３店舗あるようです。
◎浜松相生店
☎ 053-411-8855
◎小豆餅店
☎ 053-414-3525
◎浜松原島店
☎ 053-467-6255
です。
営業時間は、
3店舗とも9:30〜20:00です。
※現在はコロナ禍のため、
短縮営業中です。
今回私は、
相生店に行ってきました。
業務スーパー商品の韓国風うどんの必需品
今回の目的は、
業務田スー子さんの
業務スーパーのオリジナルレシピ
を作ることです。
数あるレシピの中から
先日は嘘されていた
激安レシピ歴代Best7。
その中で、
第2位に君臨していた
韓国風うどんが作ってみたくて、
いざ業務スーパーに出陣しました。
業務スーパーで
購入する商品は２点。
※スー子さんのレシピでは、
冷凍うどんも入ってるので
本当は３点ですが、
家にうどんがあったため、
我が家は買わず。
１つ目。
プルコギのたれ
840g
398円(税抜き)
これが、
韓国風うどんの
全ての味を決める大事な一品。
甘めで、
サラッとしています。
２つ目。
中華野菜ミックス
500g
178円(税抜き)
中華の具材に特化した、
きくらげ
いんげん
たけのこ
にんじん
の4種の野菜が、
刻んで入っている冷凍野菜。
彩り豊かで、
なんと言っても
使いやすい！
それでは、
家に帰って実際に
作ってみましょう。
材料
2人前
プルコギのたれ 大さじ5
中華野菜ミックス 250g
うどん 2玉
豚肉 160g
ごま油 適量
以上。
これを見ただけで、
簡単に作れそうで
ワクワク♪
作り方
①
フライパンにごま油をひく
②
フライパンに
豚肉を入れて炒める。
③
肉に火が通ったら、
中華野菜ミックスを入れる。
500g入りなので、
半分くらい入れればよい。
④
うどんを入れる。
⑤
プルコギのタレを入れて
味付けをして、
1分30秒炒める。
終了です。
めちゃくちゃ簡単で、
娘と一緒に作ることが
できました。
入れて、
炒めるだけ。
すごいな。
味付けも、
プルコギのたれ
オンリーなので、
失敗することはまず無いです。
急いでいる日のご飯に
最高だと思います。
総評
あっという間に
出来上がり。
とっても簡単に
作れて。
フライパン１つしか、
洗い物が出ない。
最初から最後まで、
最高のレシピでした。
肝心な味は？
というと…。
美味しいです！
プルコギのたれの甘さが
そのままうどんに染み込んで、
ツルツルいけます。
誰にでも親しまれる味で、
我が家の娘も食い付いていました。
大人たちは辛党のため、
一味やコチュジャンで
さらに韓国風にして食べていました。
焼きうどんみたいな
感じなのかな？
と、想像していましたが、
プルコギのたれが
サラサラのシルシルで、
それを結構入れているので
焼くという感じではなかったです。
スー子さんは、
レシピより多くたれを
入れた方が好きだと言っていたのが、
なんとなく分かる気がしました。
たくさん入れても、
濃くならないたれです。
また、
業務スーパーの醍醐味は、
なんと言っても安さですよね。
この韓国風うどんの
2人前…
費用はいくらだったのか
計算してみました。
2人前
プルコギのたれ 36円
中華野菜ミックス 89円
うどん 42円
豚肉 141円
ごま油 20円
計 328円
安い！！
業務スーパーレシピ、
もっと試してみたくなりました。
