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こだわりのおむすびと菜食おかずのお弁当「あさのはやOMUSUBI」

目次

浜松市西区伊左地に「あさのは屋」がおむすび店をオープン!

浜松市西区伊左地に、こだわりのおむすびやさんがオープンしました。
北区初生町にあるオーガニックハウス「あさのは屋」さんが開くおむすび屋さんだとか。
ナチュラルライフを意識するママに大人気の「あさのは屋」さん。私も、調味料や手土産などを買いに行っています。
そんな「あさのは屋」さんのおむすび、お味も優しくて美味しいはず!
期待度200%で行って来たので、ご紹介しますね♪

大人も子供も「ほっとする」空間

お店は旧伊左地保育園をリノベーションした複合施設「UPCYCLE STUDIO」内にあります。
お店に入ると、木の香りいっぱいのカウンターが出迎えてくれます。

こだわり抜いた具材のおむすびがいっぱい!

メニューは、おむすび単品が13種類!
他には、おかずを詰め合わせた「お弁当セット」や飲み物があります。
おむすび1個とお弁当セットで、ちょうどいいランチの量だそうですよ。

一緒に行った息子(小1)は、メニューに載っている美味しそうな写真を見て「北海道産とうもろこしとあおのり」に即決。

私は見たことのない名前を見つけました。

「くぬぎ鱒」

店員さんに尋ねると、富士宮市で育てられたブランド鱒なんですって!薬を使わない養殖は難しく、とても珍しいそうですよ。
そのくぬぎ鱒を、あさのは屋さんお手製の塩麹で浸けたおむすび。聞いているだけでヨダレが出そうです。
私は「高菜くぬぎ鱒 あさのは屋の塩麹漬け」に決定!

お弁当セットも購入して、おむすびと一緒に詰めていただくことにしました。

注文を受けてからひとつひとつ丁寧に握ってくださるので、その間5分ほど心地よい店内で過ごしました。

包装にもこだわりプラスチックゴミの削減を目指す

お店ではプラスチックゴミの削減に取り組まれているそうで、容器や包装は紙材を使われているそうです。

出来上がったお弁当セットに温かみを感じます。大事にいただこうっていう気持ちになりますね。

インスタで事前にチェックしていたにも関わらず、マイ箸の持参を忘れた私。不覚です。家で再利用したいと思います。

遊具のあるお庭でいただきました

あさのはやOMUSUBIさんは、保育園をリノベーションした建物内にあります。

園庭にあった遊具も、一部はそのまま遊べるように残し、一部は飲食もできるようにテーブルが取り付けられていました。

下の写真に写っているのは何だと思いますか?
奥には滑り台が見えますね。それではありません。手前の上の方にある、白いものです。

正解は、ブランコの座面。下に照明を取り付けてあるようです。
この下にあるテーブルで、お昼ご飯をいただきました。

日差しも強く暑い日でしたが、さすが浜松。風があります。日焼けにさえ気をつければ、ご飯を食べるくらいの時間は大丈夫でしたよ。

あっという間にどんどん食べられてしまうお弁当を、慌てて撮影しました。途中の写真ですみません。

好きな食べ物を聞かれると、フライドポテトとか、ナゲットとか、ジャンクなものばかり挙げるうちの息子ですが、お弁当セットはパクパク食べています。

なかでも車麩のフライが気に入ったようです。お肉は噛みきれなくて出してしまうことがあるのですが、車麩だと食べやすいようです。
よく染み込んだ味が、噛むとジュワッと口いっぱいに広がります。

塩麹に漬けたくぬぎ鱒も、高菜と絡んで美味しいです!

大人になると、自分以外の誰かが作ってくれた家庭のご飯を食べる機会が減りますよね。
私は夫婦ともに県外に実家があるので、帰省するたびに手作りごはんの有り難みを感じています。

あさのはやOMUSUBIさんは、そんな手作りの優しさや温もりをしっかり残したまま、お店で買うお弁当のクオリティに高めてくれています。

食べていると、ちょっと泣けてきそうになる安心感なのです。
「美味しかったよ、お母さん」って店員さんに言いたくなりました(たぶん私の方が年上です)。

建物内の他のお店では夏休み期間にイベントを開催

「あさのはやOMUSUBI」さんが入っている複合施設「UPCYCLE STUDIO」は、他にもテナントが入っています。

​夏休み中には、ワークショップが開かれるそうです!

2019年8月の予定を教えていただいたので、ご紹介しますね。

夏休み絵画教室
8月5日(月)、8月6日(火)
(時間はいずれも 午前の部9時〜12時/午後の部13時〜16時)

こどもデザイン教室
8月8日(木)10時〜12時

カラフルモザイクアート
8月16日(金)13時〜16時

UPCYCLEで苔リウムを作ろう!
8月19日(月)13時〜16時

ヒトとキ 夏休みイベント」(このイベントのみ会場が異なります)
8月24日(土)9時30分〜16時

募集人数に限りのあるワークショップもあるようですので、詳しくはホームページをご覧くださいね↓↓↓

UPCYCLE STUDIO イベントページ

過去のイベントでは、建物の外観にカラフルな壁画を描いたそうです!
建物全体が、とっても楽しい場所でした。

SHOP DATA

あさのはやOMUSUBI

https://www.instagram.com/asanohaya.omusubi/

静岡県浜松市西区伊左地町2460-2
UPCYCLE STUDIO内

電話番号:080-9110-9553

営業日・営業時間:
平日のお昼時間を中心に売り切れまで。
週によって営業日が変わる可能性がありますので、お問い合わせください。

asanohaya.com

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