雅正庵byおやいづ製茶
雅正庵とは、
おやいづ製茶さんが経営する
お茶とお茶のスイーツ、お茶カフェの
お店です。
静岡市に来たら、
ぜひ寄ってほしいお店の一つです。
店舗は、
・千代田本店
・宮竹店
・焼津西小川店
・ベイドリーム清水店
・おやいづ製茶本店
の5店舗です。
そのうち、
カフェができるのは上の
3店舗です。
今回は、
宮竹店にお邪魔しました。
新茶の季節ですね
お茶屋さんなので、
もちろん静岡茶が販売されています。
ちょうど新茶の季節なので、
今はたくさんの新茶セットが
並べられいます。
静岡人は、
お水代わりにお茶を飲んでいると
言われているほどですので、
ご自宅にも、
ご贈答品にも最適です。
ちなみに、
雅正庵一番人気のお茶は、
「静の誉」
というお茶です。
深蒸し煎茶で、
お茶の旨みと渋みがちょうど良く、
多くの方に親しまれる味だと思います。
看板商品の鞠福
雅正庵の看板商品といえば、
鞠福です。
生クリーム大福なのですが、
文句なしに美味しいです。
最近、リニューアルされ
パッケージも一新した鞠福は、
雅正庵に行けば買わずにはいられない
お茶スイーツです。
お餅、あんこ、クリームの
3層になっています。
クリームの種類は、
・濃い抹茶の
・生クリーム
・ほうじ茶
のレギュラーたちに加えて、
季節の味も登場します。
今の季節は、
新茶プレミアムです。
もちろん、
今回は新茶プレミアムを購入しました。
鞠福は、
断面図が特徴的です。
この断面を見ると、
より美味しそうな気分になり
買ってしまいます。
私も切ってみましたが、
上手に断面図を見せることができず…
画像をお借りしました。
断面を見比べると、
レギュラー3種と新茶プレミアムは、
全然違うことが分かります。
新茶プレミアムは、
お餅もお茶色！！
あんこは白！！
お餅は柔らかく、
クリームは、
新茶の香りが引き立つ
とても美味しい鞠福でした。
こだわりぬいた
今だけの鞠福ですので、
ぜひご賞味ください。
毎月変わるスイーツ
雅正庵では、
毎月週末だけ販売される
スイーツがあります。
４月は、
甘夏タルト
食べてみました。
これが、
また。
とっても美味しい！！
お茶の生地のタルトと
甘夏の実が絶妙なんです。
甘夏がしっかりと入っていて、
フルーティーです。
春にふさわしい、
爽やかなタルトでした。
先月は、
とろける抹茶ドゥーブルショコラ
だったようです。
どうやら、
必ずお茶を使用したスイーツのようです。
さすが、
お茶屋さん。
これは、
毎月何が販売されるか
期待大です！！
もちろん令和商品も！
たくさんのお店で販売されている
令和商品。
もちろん雅正庵にも、
ありましたよ。
お茶のバームクーヘン
CHIYOの和に
令和の文字が刻まれています。
今しかか買えない
令和商品。
せっかくの令和元年、
便乗して令和商品を
たくさん食べましょ♪
雅正庵のお茶やお菓子は、
静岡生まれのお茶を
ふんだんに使っているので、
帰省や土産などに最適だと思います。
まずは、
ご自身の舌でお試しくださいね。
