水がまろやかな味に? 不思議な陶器「森修焼」
浜北区於呂に佇む、「森修焼」の店舗。「しんしゅうやき」と読むそうです。
お店の窓には、とっても可愛い絵柄が。あれ? この絵、どこかで見たことがあるような……
お店に入ると、ずらりと並んだ真っ白な陶器。お皿・器・マグカップなど、様々な種類があります。
森修焼は、このお店オリジナルの焼き物。
釉薬に添加物などをいっさい使わない、天然石の遠赤外線効果がある商品なんです。県外の窯元に依頼し焼き上げています。
添加物を使わない器と、そうでない器。
いったい何が違うのかというと「味がまろやかに感じられる」「砂糖を使わなくても素材の甘みが感じられるようになった」という感想が多数寄せられているとのこと。
通販サイトにも「水やコーヒーがまろやかになる」というレビューがありましたよ。
幼少期、子どもの食事で「素材のよさを伝えたい」「添加物を除きたい」というママは多いですよね。
ママが頑張って作ったお料理を無添加にするなら、お皿・器にも気を付けてあげたいもの。森修焼は、そんなママたちにも嬉しい商品を開発していました。
離乳食期にお役立ちなマグカップ
見て見て! このキッチンマグカップ。
とっても可愛い絵柄ですが、蓋がとても不思議な形。
蓋を開けると、蓋にもカップの底にも模様が付いています。
これ、実は……蓋はすりおろし器、カップの底はすり鉢の模様になっているんです。
すりこぎを使って野菜の煮物をつぶしたり、ご飯粒をつぶしたり。普通はすり鉢を別に用意しなければならないので、器を移し替えている最中に、分量が減っちゃいますよね。
でもこれを使えばそのまま出せるし、洗い物が少なくなる!という嬉しいマグカップ。
さくらももこさんも大ファン! 森修焼
お店の窓を飾るイラスト、わかりました?
そう、あの国民的人気漫画・アニメで有名な、「さくらももこ」さんのイラストです。
このマグカップをはじめ、いろんな商品に静岡県静岡市清水区出身のさくらももこさんの絵柄が描いてあります。さくらももこさんが森修焼の大ファンで、この森修焼のためにオリジナルキャラクターを書き下ろしたのだそう。
贈られたら嬉しい、乳幼児向けの食器セットも販売されていましたよ。
無添加の森修焼なら、子どものことを考えてくれているのかな。と思われるかも。いろんなお祝いにぴったりですよね。
お店ではプレゼント包装もしてくれますよ。
わんこ・にゃんこ用のお皿も販売されていました。ペットだって大事な家族です、おいしくご飯を食べてほしいし、舌が直接ふれるものだから、食器にはこだわりたいものです。
科学的データでお墨付き! ご飯がおいしくなるグッズ「天才シェフ」も
お鍋に入れるだけでご飯や煮物がおいしく感じられるという、ドーナツ状の「天才シェフ」。
お米を炊くとき、炊飯器に入れるだけで、炊きあがったご飯のうまみが増すんです。揚げ物をするときに入れれば、少し時間が経った揚げ物でもサクサク。子どもの世話をしていると、どうしても揚げたてを食べられなかったりしますものね。柔らかくて油がべちゃべちゃだと、結構ツライ……。
「感じられる」「うまみが増す」っていうのは一般的にはとても曖昧な感覚になりがちですが、この商品はハウス食品の研究機関からデータでのお墨付きをもらっています。
http://www.shinshuyaki.com/products/tensai/
いつものご飯が、ちょっとした工夫でおいしくなる。
森修焼のことをもっと知りたくなったら、ぜひ、お店を訪れてみてくださいね。
おいしいお茶を用意してくれています。
SHOP DATA
株式会社 森修焼
http://www.shinshuyaki.com/
浜松市浜北区於呂1930-1
TEL : 053-580-3888
営業時間 / AM 10:00 ~ PM 5:00
休業日 / 日曜、祝日、第1・3・5土曜日 ※土曜日は第2・4土曜日のみ営業