手作りサンドイッチ『Ｈａｒａペコ・サンド（はらぺこサンド）』
2017年12月、中区葵東にオープンした『Ｈａｒａペコ・サンド（はらぺこサンド）』。
☆お野菜・フルーツ・お肉・タマゴは、地元のものをたっぷり使用！
☆パンは、ふっわふわ食感の無添加食パン！
☆もちろんすべてお店で手作り！
こだわりいっぱいのお店です。
ちなみに店主さん、若くてイケメン！
（って、おばちゃん丸出しで、ごめんなさい。笑）
日替わりで並ぶ、バラエティ豊かなメニュー！
『Ｈａｒａペコ・サンド（はらぺこサンド）』のメニューは、とっても豊富！
さすが、サンドイッチ専門店。
メニューのラインナップは５０種類以上。
（季節限定のものもあります。）
その中から、日替わりで毎日２０種類以上のサンドイッチやハンバーガーが店頭に並びます。
↓↓オープン直後のショーケース
この日は、
定番の野菜やタマゴ、カツサンドはもちろん、
えびカツ、じゃがバター、タルタルサーモン、
ハニーマスタードチキン、タンドリーチキン・・・
などなど、他ではなかなか出会えないサンドイッチが♪
子どもが大好きなフルーツクリーム系もありましたよ～。
この日はなかったけど、「アボガド生ハムサンド」「ローストビーフ＆野菜サンド」気になるなぁ♡↓↓
イートインスペースもあります。
店内にはカウンター２席のイートインスペースも。
せっかくなので、こちらでいただいてみました。
子連れで何かとあわあわする私たちでしたが
（こぼしたり、よごしたり、またこぼしたり…汗）
店員さんが、
「そのままで大丈夫ですよ～」
「お手拭き使いますか～」
と、気にかけてくれて、とっても嬉しかったです＾＾
無添加パンは、ふっわふわ～！！
かなり迷いましたが、私は「タンドリーチキンサンド（380yen）」と、お土産用に「ササミチーズサンド（360yen）」を選択。
子どもたちは迷うことなく、「イチゴクリームサンド（360yen）」と「フルーツクリームサンド（350yen）」を選びました。
まず感激したのは、食パンのおいしさ。
しっとり、やわらか、ふっわふわ～！！
写真のとおり、サンドイッチの中身はかなりボリューミー。
でも、パンがやわらいので、そんなに重い感じがなく、とっても食べやすい！
子どもも噛みきりやすかったようで、
ちぎってあげなくても、自分でパクパク食べすすめていました。
（この食パン、離乳食期にいいな～）
素材へのこだわりもたっぷりです。
子どもたちが食べたイチゴサンドの苺は静岡県産のもの。
ほかの野菜やフルーツも、なるべく地元のものを選んで使っているそう。
「お子さんに、安心して食べてもらえるものを作りたいんです」
と店主さん。
豚肉は袋井産、タマゴは浜名湖産のものを使用。
毎日、大量のタマゴをゆでて、つぶすのは、かなりの労力。
便利なペースト状のものもあるけれど、
「こうやって手作りした方が絶対に美味しいので！
美味しくするための労力は惜しみたくないと思っています」
そう話してくれました。
子どもに安心して食べさせれらるって、嬉しいですよね。
タンドリーチキンサンド、おすすめしたい！
私がいただいた「タンドリーチキンサンド」。
チキンは予想外の「やわらか」「ほろほろ」食感でした！
そして香辛料のいい風味がた～っぷり。
（そんなに辛くはないと思います）
しっとりやわらか食パンに、程よくスパイシーなほろほろチキン♡
次は「ハニーマスタードチキン」も食べてみたいな。
売り切れ次第終了。何時ごろがねらい目？？
私たちがイートインスペースにいる間にもひっきりなしに来客があり、その人気ぶりがうかがえました。
営業は１０時からで、売り切れ次第終了。
なるべくたくさんの方に味わってもらうために、数量を準備しているそうですが、早い時には午後２，３時には売り切れてしまうこともあるそうです。
また、売り切れてはいなくても、選べる種類が限られてしまうことも多いとのこと。
やはりサンドイッチの種類が、一番充実するのはお昼前ということなので、
混雑や数のことも考えると、
「１１時前後がいいかな！」と予想しました。
参考までに。
ちなみに、その日店頭に並ぶ予定のものであれば、取り置きもOKだそうですよ。
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『Ｈａｒａペコ・サンド』があるのは、スーパー『ザ・ビッグ浜松葵町店』の１階。
そのため、駐車場もたっぷりですし、屋内駐車場も広いので、雨の日も安心！
これ、子連れにはとってもありがたいです～。
店主さんはあの人気店のご出身！
店主さんは磐田の人気サンドイッチ店『サン太郎』で、オープン当初から腕をふるってきた方。
その腕に間違いはありません。
ここで紹介した以外にも、たくさんのこだわりや工夫をお話してくれました。
（お話を伺っていると、当初、「店主さんイケメンだ～♪」なんて浮かれていた自分を少し反省…。汗
見た目だけじゃなく、中身はもっと男前だ～！！）
昨年１１月、南区本郷町に同じ『サン太郎』の姉妹店『PAPAサンド』がオープンして、
「磐田や南区の人がうらやましいな～！」と思っていたところ。
（『PAPAサンド』『サン太郎』については、ライターりっちゃんがコチラの記事で紹介してくれています。）
近くにこんな美味しいサンドイッチ屋さんができて嬉しい！
（とは言っても車で15分くらいかかるけど、このサンドイッチのためなら近い！笑）
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手作りサンドイッチ『Ｈａｒａペコ・サンド』
〒４３３－８１１４
浜松市中区葵東２－１６－５
ザ・ビッグ 浜松葵町店１階
電 話 ０５３－４２０－８２３０
営業時間 １０：００～売り切れ次第
定休日 月曜日（不定休あり）
